Tablao flamenco La Guarida del Ángel
La Guarida del Ángel est un tablao flamenco situé dans un charmant palais du XVIe siècle dans le quartier de San Miguel, au cœur de Jerez de la Frontera. Un environnement idéal pour respirer le berceau du flamenco qu'est cette ville de Cadix. Ce palais est également situé tout près de la maison natale de Lola Flores, dont on peut voir la statue dans ce quartier.
Ce bâtiment historique a abrité une synagogue, un couvent et a même servi d'orphelinat. Depuis les années 1950, il a accueilli plusieurs restaurants et bars, jusqu'à devenir aujourd'hui un espace unique où l'on peut assister à un spectacle authentique du flamenco le plus pur.
Sa scène au rez-de-chaussée, au milieu de la cour centrale entourée de colonnes et d'arcs, ainsi que des artistes de haut niveau, font ressentir au spectateur une magie indescriptible. Des spectacles réguliers sont proposés l'après-midi et le soir, parmi d'autres événements privés ou ponctuels.
Le spectateur peut assister au spectacle en direct tout en dégustant une boisson ou l'une des options gastronomiques disponibles sur réservation.
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Zorongo est une danse et chant populaire andalouse. Sa métrique est ternaire. Le plus connu est Federico García Lorca (piano) et La Argentinita (chant), enregistré en 1931
Trillera. Chant flamenco aussi appelé « cantes de trilla », et dont l'origine est folklore. Elle provient de chansons populaires associées aux travaux ruraux.
Campanilleros. C'est un «palo flamenco» qui est fondé sur une chanson traditionnelle de « campanilleros » andalous.
Garrotín. Genre flamenco procédant du folklore asturien, developpé par les gitans de Catalonia, en plus de la rumba et le jaleo.
